Veganvänlig matblogg

Jobjörn Folkesson lagar varje kväll middag tillsammans med två andra studenter i korridoren på Sturegatan. Recepten har de nu samlat i en databas, http://www.alltdubehover.nu/, – för att göra dem lättillgängliga och sökbara och för att inspirera andra.
–Det är både trevligare och billigare att laga mat tillsammans med andra.

Trion är veganer och alla recept är därför veganvänliga. nbsp; De flesta recept i bloggen är hämtade från andra receptbloggar, bland annat från Veganvrak, som drivs av en Sara Rudenmo – som tidigare studerat och bott i Uppsala.

Imorgon är det Lucia och nästa vecka julafton. Har du något juligt recept på vegansk mat?
– Jag vill tipsa om bloggen Veganvrak, som har en rejäl lista på julmat.

Jobjörn själv är inget stort fan av julmat – och inte hans matlagningskompisar heller – därför har de inte komponerat ihop några egna julrecept. Jobjörn väljer hellre en Gräddig vårpasta.
– Det fungerar lika bra i mörka tider.
nbsp; nbsp; nbsp;
Är det dyrt att vara student och vegan?
–Inte dyrare än att vara köttätare och student. Det handlar om att planera inköpen. Eftersom vi lagar mat tillsammans kan vi ofta köpa billigare storpacks-alternativ.

nbsp;