Annons
Annons

Färre nötter i Matikum


Restaurang Matikum på Engelska parken slutar använda jordnötter i matlagningen. Har varit ett tillgänglighetsproblem , menar humanistiska sektion.

– Vi har uppmärksammat problemet då vi har en jordnötsallergiker på vårt kontor, som ligger precis bakom Matikum, säger Einar Robillard, sektions- och arbetsmiljöansvarig på humanistiska sektionen.

Även studenter har hört av sig.
– Flera har känt sig obekväma och därför avstått från att gå till restaurangen när de vet att det serverats jordnötter i maten. Det blir ett tillgänglighetsproblem, säger Einar Robillard.

I början av året fick sektionen till ett möte med ansvariga på Matikum, vilket resulterat i att restaurangen sedan ett par månader tillbaka bytt ut jordnötterna mot andra nötblandningar i maten. Förpackat nötgodis finns dock kvar.

Jordnötsstoppet är på test terminen ut. Restaurangen tar därefter beslut om det ska kvarstå eller inte.


Annons

Annons

Läs mer

2025-01-09 12:59
Från och med vårterminen 2025 gäller nya övergripande riktlinjer för generativ AI i undervisning och examination på…
2025-01-08 12:21
Från och med 8 januari höjs priserna på UL:s biljetter. De flesta biljettyper för vuxna höjs, medan samtliga rabatterade…
2025-01-07 12:20
Från och med slutet på december har Uppsala studentkår stått tillfälligt utan kanslichef, efter att dåvarande kanslichef…