Annons
Annons

»Max Dat Tran är okunnig«


Ekologiskt jordbruk är ett steg i rätt riktning, skriver Elias Björkelund de Faire i ett svar på Max Dat Trans inlägg i Ergo nr 7.

Max Dat Tran visar på ett tydligt sätt det problem som SLU pekar på i sin reklam med Koldioxidens vänner: Utan kunskap kan man påstå vad som helst.
Låt oss börja med att titta på vad som skiljer ett ekologiskt lantbruk från ett konventionellt: Konstgödningen står för i storleksordningen halva energiförbrukningen i spannmålsproduktionen i ett konventionellt lantbruk och har mycket riktigt sitt ursprung i de fossila tillgångarna. En annan del av den ekologiska produktionen är frånvaron av bekämpningsmedel, som i ett konventionellt jordbruk inte bara påverkar de skadedjur och -växter som besprutas, utan även insekter och växter i omgivningen, något som påverkar den naturliga mångfalden negativt. Detta kan leda till att idag hotade arter försvinner.

När man driver ett ekologiskt jordbruk har man ofta en mycket god system- och helhetssyn, något som Max uppenbarligen saknar. Oftast har man en kombinerad produktion av kött eller mjölk och spannmål, vilket tillsammans med en väl planerad växtföljd gör att de naturliga resurserna tillvaratas på ett bra sätt, samtidigt som man minskar behovet av kemiska bekämpningsmedel, vilka även kan skada lantbrukarens hälsa. Dessutom återför man näring till sin mark genom att sprida stallgödsel på åkrarna, vilket även en konventionell lantbrukare rimligen behöver göra om denne har djur på sin gård.
Uppenbarligen finns det fler än dessa påstådda miljöextremister som inte vet ett dugg om vad som är bra för miljön. Visst är det sant att ekologisk produktion ger lägre skördar än konventionellt lantbruk, men problemet med matbrist kanske inte ligger i den ekologiska produktionens kapacitet, utan i att det finns för många konsumenter i kombination med politiska och ekonomiska beslut. Hur man än ser på saken är det bättre att ta ett steg i rätt riktning, även om det är ett litet steg.

Elias Björkelund de Faire
Energisystemstudent med lång erfarenhet av ekologisk odling


Annons

Annons

Läs mer

"Uppsala Universitet - dags att bli 100% växtbaserat!", skriver föreningen Plant-Based Universities i dagens…
"Om vi inte ens har råd att köpa paprika, varför anser campuscaféerna att det skulle vara möjligt för oss studenter att…
"Inför terminsstarten i januari står vi redo att tillsammans med S-studenter driva på för att fler bostäder ska byggas"…