Annons
Annons

Färre nötter i Matikum


Restaurang Matikum på Engelska parken slutar använda jordnötter i matlagningen. Har varit ett tillgänglighetsproblem , menar humanistiska sektion.

– Vi har uppmärksammat problemet då vi har en jordnötsallergiker på vårt kontor, som ligger precis bakom Matikum, säger Einar Robillard, sektions- och arbetsmiljöansvarig på humanistiska sektionen.

Även studenter har hört av sig.
– Flera har känt sig obekväma och därför avstått från att gå till restaurangen när de vet att det serverats jordnötter i maten. Det blir ett tillgänglighetsproblem, säger Einar Robillard.

I början av året fick sektionen till ett möte med ansvariga på Matikum, vilket resulterat i att restaurangen sedan ett par månader tillbaka bytt ut jordnötterna mot andra nötblandningar i maten. Förpackat nötgodis finns dock kvar.

Jordnötsstoppet är på test terminen ut. Restaurangen tar därefter beslut om det ska kvarstå eller inte.


Annons

Annons

Läs mer

2025-06-23 13:46
Civilingenjörsstudenten Josephine Maglio har fått utmärkelsen Årets Uppsalastudent 2025, meddelar Uppsala universitet på…
2025-06-19 10:21
Bostadsportalen och stödfunktionen Studentboet, startad av Uppsala studentkår, läggs ner. Sista dagen för verksamheten…
2025-06-09 13:05
På onsdagsförmiddagen kom beskedet från Uppsala universitets områdesnämnd för humaniora och samhällsvetenskap: Det blir…